Unser Wagyu Beef Tea ist ein Rinderfond, der im Verhältnis 1:1 aus den Markknochen des Wagyu Ochsen und Wasser mind. 24 Stunden ausgekocht wird.
Veredelt mit Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilienwurzeln, Petersilie, Salz, Madeira, Sherry, Zucker, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer und Muskat.
Benutzen sie unseren Fond als Grundlage für die Saucen ihrer Schmorgerichte und sie belohnen sich mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Unser Beef Tea wird für uns hergestellt von der Manufaktur Gasthaus zum Dörenberg in Bad Iburg.
