Wagyu Cap of the Ribeye

Der Geheimtipp für Fleischliebhaber

Das Cap of the Ribeye ist ein echter Insider-Cut und unser absoluter Geheimtipp, der selbst anspruchsvollste Genießer überzeugt. Obwohl es zum Ribeye gehört, sitzt es getrennt durch eine dünne Fettschicht als „Deckel“ oberhalb des klassischen Entrecôtes. Mit seiner feinen Marmorierung und dem kräftigen Geschmack ist es ein Highlight für alle, die Wagyu in seiner besten Form erleben möchten.

Das Besondere an unserem Cap of the Ribeye

• Zart und aromatisch: Die feine Marmorierung sorgt für eine butterweiche Textur und ein intensives Aroma
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Grill, Pfanne oder als Highlight in einem besonderen Menü
• Ein Geheimtipp: Dieser seltene Cut ist schwer zu finden und ein Muss für echte Fleischliebhaber

Zubereitungsempfehlung

Das Cap of the Ribeye entfaltet sein volles Potenzial bei sanftem Garen. Kurz scharf anbraten und bei niedriger Temperatur ruhen lassen, um die perfekte Balance zwischen Zartheit und Geschmack zu erreichen.

Liefer- und Verpackungsdetails

❄️ Tiefgekühlt geliefert: Dieses Produkt kommt in einer nachhaltigen Isolierbox mit Trockeneis direkt zu dir nach Hause.

✓ Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-5 Tage

Produktdetails

• Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
• Herkunft: Geboren, aufgewachsen und geschlachtet in Münster, Deutschland
• Fütterung: Natürliche Ernährung mit Weidegras, Heu, Mais und Mineralien
• Reifung: Wet-aged
• Haltbarkeit: Siehe Etikett
• Verpackung: Vakuumversiegelt

Sichere dir diesen besonderen Cut und erlebe echten Kennergenuss.