WAGYU MÜNSTER

Wagyu Picanha

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Die Picanha Steaks werden aus den besten Teilen des Tafelspitz geschnitten. Dabei ist bei diesem Stück der buttrige und leicht nussige Geschmack besonders intensiv. 

Das Picanha Stück hat eine extra starke Fettauflage, die den Geschmack besonders intensiv macht. 

(Festpreis: 160,00€ / kg)

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 Produktdetails: 

  • Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
  • Herkunft: geboren / aufgewachsen / geschlachtet in Münster
  • Fütterung: Weidegras / Heu / Mais / Mineralien
  • Reifung: wet - aged
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Verpackung: Vakuum