Wagyu Roastbeef

Der Allrounder für Fleischliebhaber

Das Wagyu Roastbeef, auch bekannt als Rumpsteak oder Striploin, wird aus dem hinteren Rücken geschnitten und ist ein echter Klassiker unter den Steaks. Der charakteristische Fettrand macht es nicht nur besonders saftig, sondern verleiht ihm auch den unverwechselbaren Wagyu-Geschmack. Ob gegrillt, kurz gebraten oder als Braten – das Roastbeef ist ein vielseitiger Genuss für jeden Anlass.

Das Besondere an unserem Wagyu Roastbeef

• Saftig und aromatisch: Der Fettrand sorgt für Zartheit und intensives Aroma bei jeder Zubereitung.
• Vielseitig verwendbar: Perfekt zum Grillen, Braten oder als Highlight bei festlichen Menüs.
• Exklusive Qualität: Aus 100 % Fullblood Wagyu für höchsten Genuss.

Tipp für die Zubereitung

Das Roastbeef bei hoher Hitze auf der Fettseite anbraten, bis sie knusprig ist, dann wenden und die andere Seite kurz anbraten. Bei niedriger Temperatur nachziehen lassen, bis eine Kerntemperatur von 55–57°C (medium rare) erreicht ist.

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir für dieses Produkt die Nutzung eines Fleischthermometers wie den Meater +.

Liefer- und Verpackungsdetails

❄️ Tiefgekühlt geliefert: Dieses Produkt kommt in einer nachhaltigen Isolierbox mit Trockeneis direkt zu dir nach Hause.

✓ Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-5 Tage

Produktdetails

• Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
• Herkunft: Geboren, aufgewachsen und geschlachtet in Münster
• Fütterung: Weidegras, Heu, Mais und Mineralien
• Reifung: Wet-aged
• Haltbarkeit: Siehe Etikett
• Verpackung: Vakuumversiegelt

Erlebe die Vielseitigkeit und den unvergleichlichen Geschmack des Wagyu Roastbeefs – jetzt probieren.