Wagyu Münster

Wagyu Short Ribs dry aged

Sonderpreis Preis €371,70 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

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Diese Wagyu Shortribs wurden in einer aufwendiger dry aged Reifung zu einem Fleisch veredelt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Diese Shortribs entfalten ein unvergleichliches Aroma mit intensiven Umami- Noten und einer subtilen nussigen Tiefe. Die aussergewöhnliche Marmorierung und die spezielle Reifung sorgen für butterzarte Textur und vollmundigen Geschmack!