Wagyu Hüftfilet

Mager, zart und voller Geschmack

Das Hüftfilet vom Wagyu Rind ist die ideale Wahl für Liebhaber magerer Steaks, die dennoch auf Zartheit und intensives Aroma Wert legen. Mit jedem Bissen spürst du die nachhaltige Haltung und die sorgsame Reifung unseres Wagyu-Fleischs – ein wahrer Genuss für Feinschmecker.

Das Besondere an unserem Wagyu Hüftfilet

• Für Fans magerer Cuts: Weniger Fett, aber vollgepackt mit Geschmack und einer unvergleichlichen Zartheit.
• Nachhaltige Qualität: Der besondere Geschmack spiegelt die artgerechte Haltung und Fütterung wider.
• Deutlich aromatischer: Im Vergleich zu herkömmlichen Rinderhüften überzeugt das Wagyu Hüftfilet durch seine außergewöhnliche Textur und Tiefe.

Tipp für die Zubereitung

Für das perfekte Ergebnis das Hüftfilet auf den Punkt garen: Medium bis medium well entfaltet es seinen vollen Geschmack. Kurz scharf anbraten, bei niedriger Temperatur nachziehen lassen und mit Meersalz verfeinern.

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir für dieses Produkt die Nutzung eines Fleischthermometers wie den Meater +.

Liefer- und Verpackungsdetails

❄️ Tiefgekühlt geliefert: Dieses Produkt kommt in einer nachhaltigen Isolierbox mit Trockeneis direkt zu dir nach Hause.

✓ Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-5 Tage

Produktdetails

• Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
• Herkunft: Geboren, aufgewachsen und geschlachtet in Münster
• Fütterung: Weidegras, Heu, Mais und Mineralien
• Reifung: Wet-aged
• Haltbarkeit: Siehe Etikett
• Verpackung: Vakuumversiegelt

Entdecke den perfekten Cut für mageren Genuss – das Wagyu Hüftfilet wartet auf dich.